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药膳学的基本内容有哪些?

  • 提问者欧阳慧

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  • 更新时间2021-04-05 19:22:40

药膳学的基本内容有哪些?

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药膳学是以中医理论为指导,运用营养学、营养卫生学和烹饪学等相关知识,根据药食同源,医养同理,研究药物与食物结合,使之达到防病治病,养生康复,延长寿命的目的的一门学科。

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